Terminis sterilizavimo metodas yra aukštos temperatūros naudojimas bakterijų baltymams koaguliuoti arba denatūruoti, inaktyvuoti fermentą, trukdyti medžiagų apykaitai ir sukelti bakterijų mirtį. Terminis sterilizavimas apima sterilizavimą drėgnu karščiu ir sterilizavimą sausu karščiu. Drėgmė ir karš......
Skaityti daugiau